Rose i ružičasta vina nisu popularna kao bela ili crvena, verovatno zbog nedovoljnih informacija o njima. Poznavaoci ovog blagorodnog, prirodnog vina, nikada ne umanjuju njegovu vrednost, kako zbog kompleksne tehnologije proizvodnje, tako i zbog predivnog ukusa i bogatstva antioksidantima koji pomažu u očuvanju mladosti.
Rose je vino koje se s pravom vezuje za leto i velike vrućine zato što se može jako ohladiti bez straha da će da izgubi “u telu”. Rose se dobro slaže sa različitom hranom. Zbog te svoje osobine, mnogi se prema njemu odnose sa izvesnim nepoverenjem. Ali, u poslednjih deset godina vinari se uspešno bore sa takvom reputacijom Rozea, tako da danas rastuća popularnost ovog vina nikog ne čudi.
Karakter: Svetlo roze boje ruže, sa crvenkastim odsjajima koje je u isto vreme kristalno bistro, čini da je Virtus Rose ponos Vinarije Virtus i njeno pravo umetničko delo. Virtusov Rose je intenzivnog mirisa crvenog bobičastog voća, maline i crvene ribizle koje potiče od Prokupca i začinskog mirisa za šta je zaslužan Cabernet Sauvignon. U ukusu preovlađuje voćnost i svežina, sa malo zaostalog šećera, što stvara pravu harmoniju ukusa ovog vina.
Kulinarski savet uz Rose: Plodovi mora, piletina sa roštilja, lake zakuske.
Sortni sastav:
Osnovana je krajem 2010. godine i nalazi se na području Mlavskog rejona – Požarevačko vinogorje. Vinograde čini zemljišni kompleks od 27,5 hektara u mestu Viteževu između Žabara i Svilajnca, 15 kilometara od autoputa Beograd-Niš. Tokom 2011. i 2012. godine podigli smo zasade vinove loze na površini od 15 hektara i započeli faznu izgradnju kompleksa vinarije, od čega je danas završen veći deo tehnološkog i administrativnog objekta. Osnivače vinarije čini ...
Sauvignon Blanc se smatra aristokratskim klasikom među belim vinima. Kao i svaka velika sorta vinograda, Sauvignon Blanc je “dete” zemlje na kojoj raste. Njegova aromatika je sa neobič...
Pinot Grigio je simbol leta i ukusne hrane, jednostavnih prirodnih proizvoda. Sorta Pinot Grigio kao i Pinot Blanc su dva varijeteta nastala mutacijom plemenitog Pinot Noire. Uspešno s...
Sorta Gewürztraminer je jedna od 18 plemenitih vinskih sorti, često nazivan i “odrasli” Muscat. Prefiks “gewürz” u prevodu “začinjeni” odnosi se na aromatiku ove sorte koja potiče iz S...
Cuvee zlatno žute boje, umereno itenzivnog mirisa predstavlja kombinaciju bogatstva i prefinjenosti. Tri plemenite vrste groždja Sauvignon Blanc, Pinot Grigio i Gewürztraminer, dala su...
Prokupac je stara srpska autohtona sorta, specifična za naš region. Mnogi vinari, verni srpskoj tradiciji, obnavljaju ovu sortu i time doprinose izgradnji i razvoju domaćeg vinskog ide...
Marselan Vinarije Virtus, je intenzivne, rubin crvene boje, voćnog karaktera sa aromama zrele kupine, višnje, duvana i crne čokolade, sa dodatkom džema od crnog šumskog voća i primesam...
Plemenito crveno vino izrazitne punoće i mineralnosti nastalo kupažiranjem četiri sorte iz Virtusovih vinograda: 30% Prokupca, 30% Marselan-a, 30% Cabernet Sauvignon-a i 10% Pinot Noir...
Virtusov Pinot Noir iz 2014. godine je kompleksno i bogato vino, duboke rubin crvene boje što i nije toliko karakteristično za samu sortu, ali brižljiv i marljiv rad zajedno sa karakte...
Rose i ružičasta vina nisu popularna kao bela ili crvena, verovatno zbog nedovoljnih informacija o njima. Poznavaoci ovog blagorodnog, prirodnog vina, nikada ne umanjuju njegovu vredno...