Vinifikacija u inoksu. Odležavanje 24 meseca u novim baricima od srpskog, mađarskog i francuskog hrasta. Intenzivne arome šumskog voća, posebno kupina i ribizli, praćeni su mirisima šumskog tla (jesenjeg lišća, mahovine) i prožeti finim začinskim tonovima. Na nepcima je obilno, i veoma energično. Kiseline izbalansirane, sveže, voćne i izuzetno sočne. Završnica ukusa je vrlo dinamična, skladna, sa nagoveštajem sekundarnih i tercijalnih aroma (kože, kafe i crne čokolade).
Desetak kilometara od Knjaževca i nedaleko od iskopina rimske tvrđave Timacum Minus u selu Ravna, gde je nepobitno dokazano da se tu još od davnina gajila vinova loza, nalazi se selo Potrkanje u kojem se smestila vinarija porodice Jović. Na ukupnoj površini od 15 ha pažljivo negujemo sorte grožđa: vranac, cabernet, sauvignon, muskat hamburg, chardonnay, rajnski rizling i sauvignon blanc. Primenjujemo tradicionalni način proizvodnje u savremenom i tehnološki dobro op ...
Vinifikacija u inoksu. Vino se otvara snažnim talasom osvežavajućih voćnih aroma - breskve, grejpfruta, zelene jabuke, kruške. Ima građu barikiranog šardonea iako nije imalo dodira...
Vino svetlo žute boje. Bogato cvetno voćnim aromama gde dominira žuto voće. Zrelo vino, a sveže sa razvijenim bukeom i tercijalnim aromama petroleja. Izraženo mineralno, srednjeg tel...
Vino slamnasto žute boje. Rađeno od zdravog - organski gajenog grožđa dugom - višednevnom maceracijom i fermentacijom u inox tankovima. Punog tela, ekstraktno aromatično vino bogato ...
Vino kompleksnog aromatskog sklopa koji se razvija u čaši, počinje sa cvetnim tonovima kamilice i prijatnim voćnim notama: vinogradarske breskve, dunje i dr. Veoma pitko, glatko, sa n...
Vinifikacija u inoksu. Odležavanje 24 meseca u novim baricima od srpskog i francuskog hrasta. Vino tamne rubin boje, gde preovlađuju intenzivne arome crvenog voća prvenstveno šljiv...
Odlezavanje 24 meseca u novim baricima od srpskog i francuskog hrasta. Vinifikacija u inoksu. Ova moćna i ekstraktivna kupaža Vranca i Cabernet Sauvignona tamne rubin crvene boje o...
Vinifikacija u inoksu. Odležavanje 24 meseca u novim baricima od srpskog, mađarskog i francuskog hrasta. Intenzivne arome šumskog voća, posebno kupina i ribizli, praćeni su mirisim...
Vino sa kompleksnom aromom gde preovlađuju arome crvenog voća, prvenstveno višnje, divlje trešnje i zrelih šljiva, koje su skladno ukomponovane sa začinskim tonovima, preliveni blagi...
Veoma pitko lagano vino sa blago muskatnom aromom i slatkim cvetnim mirisima ruže. Odiše svežinom sa izbalansiranim kiselinama, na ukusu harmonično ukomponovano sa čisto voćnom završ...
Vino rađeno tradicionalnom metodom sekundarne fermentacije u boci od organski gajenog grožđa Chardonnay iz vinograda Vinarije Jović. Strukturno, elegantno vino karakteriše harmonija ...