Vinarije i vina Srbije

Sve vinarije u Srbiji Sva vina Srbije Vinske sorte grožđa Početna strana

Tamnjanika Selekcija

Spasić

Tamnjanika Selekcija, iako vino od muskatne sorte, sugeriše svežinu i veselost. Vrlo elegantno vino, nikada grubo i robusno. Kompleksno, punog tela, sa dosta visokim procentom alkohola. Tamjanika je, definitivno, sorta za suva vina. Naravno, stil u mnogo čemu zavisi i od majstora - vinara. I tu treba pratiti ono što je tamjanika i u vinogradu: zlatno zrno koje miriše intenzivno i vrlo prijatno, i čiji ukus ostaje dugo u ustima.

Prilično često se dešava da uživaoci vina, posebno stranci, posle takvog "nosa" očekuju polusuvo ili poluslatko vino, jer su takve navike koje imaju. Po karakteru tamjanika može, u zavisnosti od terroir-a da ima različite osobine. Ova župska tamjanika je voćna, delom cvetna i blago začinska, nikada zemljana ili zelena, a retko mineralna.

Kao retko koja sorta tamjanika "trpi" najrazličitiju hranu, pa je takva i Selekcija. Razlozi leže u mnogostranosti sorte: muskatne arome, prijatne i sveže kiseline, voćne i cvetne note, blagi začinski nagoveštaji, sve to može naći svoje mesto tokom celog obeda - od predjela, do dezerta. Naravno, kao i kod drugih sorti vrlo je važna dobra temperatura služenja, ali je možda kod tamjanike to najvažnije. Ipak, ako treba definisati uži izbor hrane uz tamjaniku, onda bi to svakako bila perad (divlja ili domaća), pripremljena uz kremaste bele sosove.

Iz arhive. Ne proizvodi se trenutno.

Sortni sastav: (kliknite link za sva vina te sorte)
Tamjanika

Vinarija Spasić

Čudnim i nepredvidivim životnim putevima i voljom Gospoda Boga, Spasići su se još u XVIII veku ukorenili u pitomi Župski krajolik - Tržac.

Iskonski vezani za pramajku zemlju, oduvek su znali za veru, zakon, red i rad i čim ih je vinorodna Župa primila pod nebesko plavetnilo, oni su se pokrstili vinovom lozom, čime su sebe trajno obeležili. Vinova loza tako za njih postaje tamjan i sveća, kandilo, mir i nemir, davanje i uzimanje.

Možda su Spasić ...

Sva vina vinarije Spasić (6)

Aždaja

Aždaja

Belo vino - Vinarija Spasić

“Aždaja” je Milanov omaž ocu Đorđu, koji je ime dobio po svecu koji je pobedio aždaju. U njegovoj posveti koju možete pročitati na etiketi rečeno je mnogo više i ne postoji bolji zaključa...

Sortni sastav: (kliknite link za sva vina te sorte)
Tamjanika
MP cena i link za kupovinu od proizvođača:

Dar

Dar

Belo vino - Vinarija Spasić

Kupaža 2/3 rajnskog i 1/3 italijanskog rizlinga je, u najkraćem, sadržaj boce sa najnovijom etiketom iz Vinarske kuće Spasić. 13,3% alkohola i kiseline na 6,2, uz izvanrednu pH v...

Sortni sastav: (kliknite link za sva vina te sorte)
Rheinriesling Italian Riesling
MP cena i link za kupovinu od proizvođača:

Lekcija

Lekcija

Belo vino - Vinarija Spasić

Tamnjanika Lekcija, iako vino od muskatne sorte, sugeriše svežinu i veselost. Vrlo elegantno vino, nikada grubo i robusno. Kompleksno, punog tela, sa dosta visokim procentom alkohola. Tam...

Sortni sastav: (kliknite link za sva vina te sorte)
Muscat
MP cena i link za kupovinu od proizvođača:

Tamnjanika

Tamnjanika

Belo vino - Vinarija Spasić

Vino proizvedeno od autohtone srpske sorte grožđa - tamjanike. Odlikuje se slamasto žutom bojom sa zelenkastim odsjajem. Impresivno snažan, prepoznatljiv miris izvorne tamjanike sa not...

Sortni sastav: (kliknite link za sva vina te sorte)
Tamjanika
MP cena i link za kupovinu od proizvođača:

Despot

Despot

Crveno vino - Vinarija Spasić

Osnova je prokupac 60%, a sa po 20% učestvuju merlo i kaberne sovinjon. Boje stare višnjevače koja je odležala u bariku. Vino sa jačom taninskom strukturom, traži ozbiljniju hranu. Na nos...

Sortni sastav: (kliknite link za sva vina te sorte)
Prokupac Merlot Cabernet Sauvignon
MP cena i link za kupovinu od proizvođača:

Rujno

Rujno

Roze vino - Vinarija Spasić

Vino koje veoma snažno “napada” nos. Maline, ribizle, a i boja ide na tu stranu, ka crvenom bobičastom voću. Na nepcu naglašeno elegantno i strogo odmereno. Stoprocentni prokupac u jednoj...

MP cena i link za kupovinu od proizvođača:

Arhiva vinarije Spasić (1)

Tamnjanika Selekcija

Spasić

Belo vino - Vinarija Spasić

Tamnjanika Selekcija, iako vino od muskatne sorte, sugeriše svežinu i veselost. Vrlo elegantno vino, nikada grubo i robusno. Kompleksno, punog tela, sa dosta visokim procentom alkohola...

Iz arhive. Ne proizvodi se trenutno.

Sortni sastav:

Tamjanika

Vinarija Spasić
Sve vinarije
Vinski turizam Srbije
Sva vina
Sve vinske sorte grožđa