Vinograd Hopovo se nalazi četiri kilometara severno, na prostoru opštine Irig, AP Vojvodina, RS Srbija, na niskom planinskom vencu Fruška Gora (539m nadmorske visine), a između dva manastira (Novo Hopovo i Staro Hopovo), na obodu nacionalnog parka. Vinograd je udaljen od Beograda 70 km severo-zapad, a od Novog Sada 15km južno.
Namera je da aromatski intenzitet Muscat Frontignana (Muscat a petit grains) na neki način ukrotimo i dodavanjem ostalih sorti Folle blanch, Ugni blanc, Colombard, Clairette de gascogne, ...
Joakim i Ana 2017 je čistokrvna Tamjanika sa Fruške gore iz vinarije Vinograd Hopovo, nastala kao proizvod umetničke percepcije jednog od najkontraverznijih srpskih vinara, Dragana Zarića...
Uobičajena kasna berba ovog Merlota, sredinom oktobra meseca je obezbedila punu fenolnu zrelost, a idealni topli dani i hladne noći pred berbu zdravo i kvalitetno grožđe. Struktura zemlji...
Uobičajena kasna berba ovog Merlota, sredinom oktobra meseca je obezbedila punu fenolnu zrelost, a idealni topli dani i hladne noći pred berbu zdravo i kvalitetno grožđe. Struktura zemlj...
Uobičajena kasna berba ovog Merlota, sredinom oktobra meseca je obezbedila punu fenolnu zrelost, a idealni topli dani i hladne noći pred berbu zdravo i kvalitetno grožđe. Struktura zemlji...
Uobičajena kasna berba ovog Merlota, sredinom oktobra meseca je obezbedila punu fenolnu zrelost, a idealni topli dani i hladne noći pred berbu zdravo i kvalitetno grožđe. Struktura zemlji...
...
Mikroklima i položaj vinograda na južnoj padini Fruške gore određuje ovaj Kaberne sovinjon. Sunčani dani tokom vegetacije omogućuju grožđu da lagano sazreva i razvija svoje ime i prezime...
Mikroklima i položaj vinograda na južnoj padini Fruške gore određuje ovaj Cabernet Sauvignon. Sunčani dani tokom vegetacije omogućuju grožđu da lagano sazreva i razvija svoje ime i prezi...
Pinot, pinot i znad svih pinot, jer mislimo da je pino kralj svih vina. Da bi se dobio kvalitetan Pinot Noir potrebno je puno razmišljanja, izuzetne paznje, majstorstva i nikako se ne sm...
Pinot, pinot iznad svih pinot, jer mislimo da je pino kralj svih vina. Da bi se dobio kvalitetan Pinot noir potrebno je puno razmišljanja, izuzetne paznje, majstorstva i nikako se ne sme...
...
...
Polazna osnova za proizvodnju bermeta je bio Damaskinov recept. Sve trave, začini, suvo voće su iz organske proizvodnje i macerirale su u konjaku iz 2014.god. (alk. 50% vol.) u trajanju...
Polazna osnova za proizvodnju bermeta je bio Damaskinov recept. Sve trave, začini, suvo voće su iz organske proizvodnje i macerirale su u konjaku iz 2014.god. (alk. 50% vol.) u trajanju...